Гаспачо
Публикувано от birdita на септември 7, 2008
Вдъхновено от ТУК.
Продукти:
700-800 грама зрели домати
1 краставица
1 чушка
1 малка тиквичка
3 скилидки чесън
1 връзка пресен лук
диетична сол
Приготовление:
Доматите, чесъна, лука и по половинка от краставицата, чушката и тиквичката се смилат добре в блендера. Подправя се със сол.
Другата половинка от краставицата, чушката и тиквичката се нарязват на кубчета.
При сервиране се сипва от доматената смес и се поръсва с кубчетата зелени зеленчуци. В оригиналната рецепта се сервира с няколко кубчета лед, но това не съм го пробвала J
craftsgifts каза
Изглежда апетитно, макар че така и не успях да преглътна други студени супи освен таратора. Традиционалистка, к`во да ме правиш!
trendaffil каза
Ауу, попаднах в рая! Пълно е със страхотни рецепти, тази ще опитам още тази седмица!
birdita каза
Наталка, честно да ти кажа и аз с голям ентусиазъм го направих, ама точно 2 пъти ядох от него и нещо не можах повече… май и аз съм консерва
Трендафил (сигурна съм, че това не е името ти, ноооо …) – *blush*. Ще се радвам да опиташ и споделиш
Мария каза
Ха, това май е тази рецепта – http://nojivilichka.wordpress.com/2008/08/29/gazpacho/, само че леко модифицирана.
Не е лошо да посочиш, когато някой ти служи за въхновение, такъв е нетикета на блогосферата. Иначе как ще тече потока на информацията?
Дано мацките не се засегнат, но те са готини, така че едва ли.
birdita каза
Права си, Мария, оттам дойде вдъхновението – ще ги посоча.
Гаспачо « Рецептите на дюканки каза
[...] Описание и снимки: тук [...]
nojivilichka каза
Birdita, радваме се, че ти е харесало гаспачото. Следващата рецепта, която сме намислили, май също ви пасва на диетата. Мерси за линка.
Мария, и на теб.
birdita каза
Определено чакам следващия си зеленчуков ден, за да модифицирам фритатата
Ще пиша 