Новата доза меденки

Тези станаха по-вкусни от предишните, така че препоръчвам тази рецепта – меденките на Джема.

Пълнени гъбки

Това е тренировка за предястие за Бъдни вечер и Нова година.

Продукти:

250 гр. обезмаслена извара

2 яйца

8-9 гъби

Приготовление:

Пълнежа на гъбките правим от яйцата и изварата:

Махаме пънчетата на гъбките и пълним със сместта:

Накрая печем в умерена (180-190 градуса) фурна, като първите 20-тина минути покриваме тавичката с фолио, за да успеем да опечем и гъбките, последните 5-10 махаме фолиото, за да придобият качествен ресторантски загар J

Обратното броене до Коледа започна

С коледния календар на Иво:

Две шоколадчета изядени, 22 остават:) А ТИ купи ли коледен календар на детето си?

А днес за шест неща

На Танчето явно не й стигнаха десетте неща, които ме правят щастлива,  та ме сръчка да пиша за още шест.

По стечение на обстоятелствата прочетох точно този й пост в момент, в който ги преживявах всичките накуп и си помислих колко ще ми е трудно да се откъсна от този конкретен момент и затова бях решила да отложа писането. После обаче си казах – какво от това, че ще вляза в конкретика? Стига сме мислили и писали глобално, ежедневието също може да е прекрасно. И така.

1. Щастлива съм, че отглеждам и възпитавам отговорно и самостоятелно дете, което мога да поверя на грижите на баба за един уикенд и да се откъсна от него без това да ни нанесе някакви травми. Това означава, че макар с него да живеем сами и да си се обичаме много, сме успели да избегнем симбиозата, която да не ни позволява да „дишаме” самостоятелно.
2. Доволна съм, че макар че се разведох със сина й, с бившата ми свекърва успяхме да запазим достатъчно цивилизовани и приятелски отношения, че да поеме грижите за Иво за този уикенд с удоволствие.
3. Щастлива съм, че съм с мъж, който ме разбира дори без да казвам нищо и разбира значението на малките детайли. Който ме посреща в дома си, където ме чакат четка за зъби и пантофи-кученца :) Който е прекарал последните два дни в ровене из сайта на дюканките за рецепти за вечерята, която да ми сготви и е прочел всяка буква от блога ми, за да е сигурен, че ще сготви само неща, които обичам и по начина, по който ги обичам. Който ми казва, че съм красива преди да излезем да ме запознае с приятелите си и че съм била страхотна – след това.
4. Връзката ми, като цяло. Не помня някога да съм се чувствала по-обичана, по-обгрижвана и по-спокойна. Тихо и ненатрапчиво Пламен влезе в живота ми толкова много, че вече не мога да си представя да живея без него. Мога да пиша до безкрай за невероятното чувство на разбиране и спокойствие, което ми носи, за щастието, което ми носят моментите ни заедно и болезнената липса, когато не е до мен. Но няма да ви досаждам
5. Предстоящите коледни празници, които тази година ще са още по-специални; подаръците и украсата, всичко свързано с празника – печенето и украсяването на меденките, пазаруването и опаковането, надписването на картичките, благотворителните мероприятия.
6. Планирането на новогодишното празнуване, което обещава да бъде много много весело и уютно.

Сега по регламент, трябва да сръчкам още 6 блогъра да пишат. Не знам обаче дали познавам толкова много, още съм млада и зелена в блогърските среди Така че да видим до колко ще ги докарам.

Нати – знам, че писа и ти за десетте, обаче си ми най-доброто блогърче-другарче, така че не може да мине без теб тази игра

Трендафилчето – дай предколедно едни 6 неща

Силвето – да й дам тема за размисъл преди края на годината ;)

Боян – включи се активно в тортите, защо да не те видим и тук

Ами това са май. Четири, ама от сърце